Молодой картофель в горчичной заправке

Продукты:
На 6 порций:
1 кг молодого картофеля в кожуре
2 ст л зернистой горчицы
3 ст л оливкового масла
соль и черный перец


Рецепт:
1. Отварить картофель в кипящей воде или на пару в течение 15-20 мин до мягкости.

2. Взбить горчицу с оливковым маслом. Приправить слегка.

3. Вернуть слитый картофель в кастрюлю, перемешать с заправкой и сразу же подавать.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Классический луковый суп

Продукты: 4 больших желтых луковицы (примерно по 250-300 г каждая)6 столовых ложек масла или маргарина1 столовая ложка сахараоколо 2 литров куриного бульона0,5 стакана брендисоль, перец по вкусу0,5 багета (французског...

Суп из тертых кабачков

Продукты: На 3 порции: 300 гр. кабачков, 2 ст. л. муки, 20 гр. петрушки и укропа, 1/2 ст. кислого или свежего молока, 2 яйца, соль по вкусу. Рецепт: Очистить и натереть на терке кабачки и опустить в кипящую подсоленную воду. Варить...

Баклажаны жареные

Продукты: 2 баклажана2 луковицы3 столовых ложки муки0,5 стакана томата-пюре4 столовых ложки растительного масла Рецепт: У плодов срезать...

Свекла, тушенная с квашеной капустой

Продукты: 500 г свеклы, 400 г квашеной капусты, 2 головки репчатого лука, 4 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томата-пасты, соль, сахар, черный перец горошком, зелень укропа. Рецеп...

Белковая диета

Основной принцип белковой диеты - минимум жиров и углеводов, максимум белков. Исключаются или максимально ограничиваются мучные изделия (хлеб, макароны, булочки), сладости, картофель, любое масл...


Домашние рецепты.