Многослойный салат пампадур

Продукты:
1 большая луковица белая или красная, 2 кисло-сладких яблока, 5 яиц, 100 г. твердого сыра, майонез (по желанию пополам со сметаной).


Рецепт:
Лук нарезать кубиками, обдать кипятком, остудить. Сваренные вкрутую яйца порубить (один желток оставить для украшения). Яблоки очистить от кожицы, сбрызнуть лимонным соком и натереть на терке.

Сначала положить весь лук, затем яблоки, потом яйца и сверху тертый сыр. Каждый слой смазать майонезом.
В центре украсить веточкой зелени и посыпать тертым желтком. Салат охладить в холодильнике.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп из кабачков

Продукты: 1 кг кабачков 100 г тертого сыра 1 зубчик чеснока 1 луковица 1/2 л нежирного молока (1,5%) 3 ст. л. сметаны (15%) соль, перец Рецепт: Мелко искрошить чеснок и лук. С одного ...

Сметанный суп с черным хлебом.

Продукты: На 4 порции: 750 гр. бульона мясного, мускатный орех, 200 гр. сметаны, зеленый лук, 120 гр. сливочное масло, 1 ст. л. крахмала, 1 ст. л молока, 5 ломтиков черного хлеб...

Шашлык из утки в красном вине

Продукты: на 4 порции: 675 г. филе утки, 2 крупных спелых манго, 200 мл красного вина, 45 г джема из красной смородины, 2 ч. л. соевого соуса, 2 ч. л. кукурузной муки, 2 ч. л. ...

Кабачки цуккини на гриле с перцами и фетой

Продукты: На 6 порций: 4 цуккини, порезанных на кусочки 330 г консервированных запеченных красных перцев, порезанных на кусочки 200 г сыра фета, раскрошенного 3 ст л оливкового масла 1 ст л красного винного уксуса или...

Суп крестьянский

Продукты: На 4 порции: морковь - 30 гр., репа - 30 гр., лук-порей (белая часть) - 25 гр., сельдерей - 15 гр., картофель - 100 гр., шпинат, щавель или салат зеленый - 10 гр., помидоры свежие - 30 гр., жир - 10 гр., соль по вкусу...


Домашние рецепты.