Картофельно-селедочный салат

Продукты:
Картофель,
соленая сельдь,
репчатый лук,
укроп.
Все "на глазок".


Рецепт:
Можно использовать зеленый лук-перо, а не репчатый. Если не хочется разделывать селедку, можно использовать уже готовое филе в масле (Санта-Бремор, "Морячок") и этим же маслом заправлять.

Отварить картофель "в мундире". Очишеные картофель и сельдь прорезать кубиками. Лук мелко нарезать и обдать кипятком. Мелко нарезать укроп. Все смешать и заправить растительным маслом. Соотношение сельди и картофеля может быть 50/50. По вкусу можно добавить черный молотый перец. Еще можно "капнуть" уксус или лимонный сок.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Холодный виноградный суп

Продукты: 800 г белого винограда без косточек 1 небольшой огурец 0,25 стакана очищенного жареного миндаля 2 пера зеленого лука З ст. л. белого винного у...

Борщ московский

Продукты: Говядина 300 г, ветчина 60 г, сосиски 50 г,кости мясные 150 г, ветчинные 50 г, масло топленое 20 г, свекла 200 г, капуста свежая 100 г, морковь 50 г, петрушка (корень) 15 г, лук репчатый 50 г, томат-пюре 30 г, сахар 5 г, ук...

Суп из фасоли с лапшой (кухня: итальянская)

Продукты: На 4 порции: 200 гр. белой фасоли, 160 гр. макарон "Буитони селлентани", 80 гр. копченого сала с прослойками и мяса, 1 ст.л. оливкового масла, 1 луковица, 1 морковь, 1 помидор, 1 растение черешкового сельдерея, 1-1/2 л ...

Суп валахский - 2

Продукты: На 8 порций: 600 гр. говядины, 1 утка, 3-4 сушеных гриба, 1/2 ст. л. масла, 1/3 ст. муки, 1/3 ст. риса, 1 стакан сметаны, 1/2 моркови, 1/2 петрушки, 1/2 с...

Жаркое в красном вине

Продукты: на 6 порций: 1 кг говядины (плечевая часть), 1 стебель черешкового сельдерея, 1 небольшая кольраби с листями, 1 морковь, 4 помидора, 375 мл сухого красного ...


Домашние рецепты.