Сельдь под шубой 2
Продукты:3 сельди, 3 яблока, 4 картофелины, 1 свекла, 3 яйца, 200г мяса, 200г майонеза,
зелень, помидоры
Рецепт:
Подготовленное филе сельди нарезать мелкими кусочками, отварной картофель,
свеклу, яйца, мясо - дольками, яблоки - кубиками.а большое плоское блюдо
положить слой картофеля, затем слой яблок, слой свеклы, слой кусочков сельди,
слой мяса и т.д. Слои делать тоненькими.Желательно, чтобы последний слой был
картофельным.Каждый слой поливать майонезом.Украсить дольками яйца, зеленью,
дольками помидора.Для того, чтобы у салата был более нежный вкус, продукты (
кроме сельди и мяса) можно натереть на крупной терке.
