Салат из сельди острый
Продукты:На 4 порции:
100 гр сельди
120 гр помидоров
80 гр сладкого перца
60 гр репчатого лука
2 ст л растительного масла
15 гр зеленого салата
2 ч л уксуса (3%)
соль, перец, петрушка, укроп
Рецепт:
Рыбу очистить, удалить кости и мелко
нарезать. Помидоры, сладкий перец, репчатый лук,
зеленый салат измельчить. Все смешать, добавить
соль, перец, заправить смесью из растительного
масла с уксусом, перемешать. Готовое блюдо
украсить листьями зеленого салата, зеленью
петрушки и укропа.
