Макаронный салат с виноградом и цыпленком
Продукты:рожки или средние ракушки - 500 г,
приготовленный цыпленок или индейка, порезанный на куски 1-2 см - 350 г,
3 чашки красного винограда без косточек,
консервированный ананас - 300 г,
1/2 чашки нежирного майонеза,
2 ст.ложки лимонного сока,
1/4 чашки апельсинового сока,
1 ст.ложка порошка карри,
кальмары, нарезанные ломтиками - 300 г
Рецепт:
Готовьте макаронные изделия согласно указаниям на упаковке. Смешайте кусочки цыпленка, виноград и ананас в большой миске. В средней миске смешайте майонез, лимонный сок, апельсиновый сок и порошок карри. Смешать с приготовленными и обсушенными макаронами и залить соусом. Посыпать мелко нарубленными кальмарами.