Хрустящий овощной салат

Продукты:
На 4-6 порций:
1/2 красной луковицы, нашинкованной
5 редисок, порезанных
2 моркови, порезанных
1/2 огурца, порезанных
2 помидора, порезанных крупно
1 кочан зеленого салата кос, разобранного на листья
1 кочан зеленого салата джем, разобранного на листья
3 ст л оливкового масла extra-virgin
1 ст л уксуса с травами
2 ст л подсолнечных или тыквенных семечек, поджаренных на сковороде без масла
2 ст л мака
1 яблоко, тертое


Рецепт:
В этом салате все необходимые витамины, которые нужны вам в день, плюс жиры омега-3, которые обычно содержатся в рыбе. Здесь они представлены в семечках.

1. Положить лук, редис, морковь, огурец и помидоры на большую доску и нарезать на примерно одинаковые кусочки. Нашинковать мелко салат, переложить в салатницу и перемешать.

2. Приправить солью, перцем, оливковым маслом и уксусом. Перемешать с семечками и тертым яблоком и подавать.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Мясные гнездышки

Продукты: Мясной фарш 400 гр Свиные сосиски 100 гр Мякиш белого хлеба Яйцо 1 шт Тертый сыр Зеленый горошек 500 гр Соус бешамель Мускатный орех 1 щепотка Соль, перец Ре...

Суп с хлебом и вареной колбасой

Продукты: хлеб пшеничный 200 г, мясной бульон 1,6- 2 л, вареная колбаса 230-300 г, сырое яйцо 4-5 шт. cоль по вкусу. Рецепт: Тонкие ломтики пшеничного хлеба подсушить...

Запеченные макароны

Продукты: На 4 порции: 500 г макарон, 150 г жирных сливок, 60 г сливочного масла, 200 г натертого сыра, щепотка мускатного ореха, соль, перец. Рецепт: Сварите мака...

Крокеты картофельные

Продукты: Картофель 250 г, яйца 1 шт., кухонный маргарин или топленое сало 20 г, масло сливочное для поливки 10 г, мука 10 г, ...

Рыбный суп с помидорами, пикшей и шафраном

Продукты: 1 зубчик чеснока, 1 луковица мелко нарезанная, 1 красный перецочищенный от семян и мелко порезанный, 4 ст л оливкового масла, 6 помидоров порезанных, 900 мл овощного или рыбного бульона, 1 крупная картофелина, соль и ...


Домашние рецепты.