Продукты: Баранина-163 г, жир курдючный-20 г, рис-15 г, алыча свежая-30 г или сушенная-10 г, горох нут-25 г, картофель-150 г, лук репчатый-18 г, шафран-0,1 г, перец, соль. Рецепт: Для приготовления кюфта-бозбаша из к...

Продукты: Рис: масло, добавить тмин, 1 ст л порошка карри, 1 ч л корицы, черный перец. Смесь для баклажан: петрушка, чеснок, 1 ст л карри, майонез - соединить....

Продукты: говядина без костей — 400 г. айва — 400 г. лук репчатый — 1 шт. масло сливочное — 2 столовые ложки. соль и перец молотый — по вкусу. Рецепт: Мясо отбить и нарезать небольшими кусочками, обжарить на сковор...

Продукты: 6 крупных яблок кислых сортов, 3 яйца, 100 г сахарного песка, 500 г сметаны, 30 г сливочного масла. Рецепт: Почистите яблоки. Разрежьте их на кусочки. Поварите их в течение 5 мину...

Продукты: Мацони-200 г, вода-100 г, огурцы свежие-100 г, лук зеленый-40 г, кинза-10 г, укроп-10 г, базилик-5 г, ? шт. яйца, говядина-108 г, соль, чеснок. Рецепт: Для приготовления окрошки мацони...