Салат с белокочанной капустой, картофелем и редькой

Продукты:
На 8 порций:
500 гр белокочанной капусты, 300 гр отваренного картофеля, 100 гр редьки, 100 гр зеленого консервированного горошка, 1 луковица, 5 ст л растительного масла, 2 яйца, уксус, сахар, соль, перец


Рецепт:
Капусту нашинковать, редьку очистить от кожицы и натереть на крупной терке; репчатый лук нарезать колечками.
Все смешать, залить уксусом и оставить на 1-2 часа.
Затем уксус слить, добавить отваренный нарезанный кубиками картофель, зеленый горошек, соль, перец, измельченные вареные яйца, сахар, заправить смесью растительного масла с уксусом.
Готовый салат украсить зеленью и дольками яиц.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп грибной на курином бульоне

Продукты: На 3 порции: 1 л. куриного бульона, 1 луковица, 4 картофеля, соленый огурец, 100 гр. консервированных грибов, 2 столовые ложки вермишели, 1 свежий помидор, 1/2 ста...

Утиная грудка на шампурах

Продукты: Приготовление: 20 мин. Маринование: 60 мин. В одной порции 220 ккал На 4 порции: 300 г филе утиной грудки, 2 стол, ложки растительного масла, 2 чайн. ложки мол...

Телятина с баклажанами

Продукты: 500 г телятины, 2-3 луковицы, 3-4 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 2-3 помидора, 2-3 баклажана, 2 ст. ложки растительного масла, перец, соль, зелень. Рецепт: Мясо нарезать небольшими кусочк...

Суп из фасоли

Продукты: 1 стакан фасоли, 1 головка репчатого лука, 2 помидора средней величины, соль, петрушка. Рецепт: Мелко нарезанный лук залить 4 стаканами холодн...

Луковая похлебка

Продукты: 4-6 луковиц, 1 лук-порей, 1 петрушка, 1 сельдерей, 1 ст. ложка укропа, 4-6 горошин черного перца, 1 1/4 л воды, 1 ч. ложки соли. Рецепт: Коренья нарезать соломкой, положить в кипящую воду. Репч...


Домашние рецепты.