Салат с авокадо, красным луком и фетой

Продукты:
На 6 порций:
150 г смеси салатных зеленых листьев
2 авокадо, порезанных пополам и очищенных от косточек, порезанных на дольки и обвалянных в 2 ст л лимонного сока
1 красная луковица, очищенная и тонко порезанная
225 г маленьких помидоров черри
200 г сыра фета или брынза

Заправка:
6 ст л оливкового масла
тертая цедра и сок 1 лимона
1 ч л дижонской горчицы


Рецепт:
1. Положить салатные листья в салатницу с авокадо и луком. Порезать помидоры пополам, добавить в миску. Перемешать. Раскрошить сыр, посыпать сверху.

2. Заправка: положить все ингредиенты для заправки в банку с закрывающейся крышкой, встряхнуть и приправить солью и черным перцем.

3. Полить салат заправкой, перемешать и сразу же подавать.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп молочный с профитролями

Продукты: Молоко - 350 г, вода - 110 г, масло сливочное - 5 г, сахар - 5; для профитролей: масло сливочное - 7 г, мука - 15 г, яйца - 1/2 шт., вода - 15 г, сахар - 2 г, соль - 3 г. Рецепт: Приготови...

Свекольник

Продукты: 3 свежих свеклы, сок 1/2 лимона, 1 свежий огурец, 1 вареное яйцо, 100 г зелени, 2 ст. л. сметаны. Рецепт: Очищен...

Рыбные палочки с кунжутом

Продукты: 450 гр филе лосося, пикши или трески 40 гр кунжутных семечек 500 гр замороженного горошка 25 гр сливочного масла несколько ложек сливок несколько листиков свежей мяты ...

Спаржевая фасоль с соусом из петрушки

Продукты: 100 г свежей спаржевой фасоли2 ст.л. сливочного масла или маргарина2 ст.л. муки1 ч.л. соли1/8 ч.л. молотого перца1,5 стакана куриного бульона2 яичных желтка0,5 стакана молока1 стакан свежей рубле...

Индейка с манго

Продукты: На 2 порции: 400 гр. грудки индейки, соль, 2 чайных ложки сливочного масла, 1 плод манго, 4 столовых ложки сливок, 200 мл бульон...


Домашние рецепты.