Салат со шпинатом и щавелем

Продукты:
На 3 порции:
150 гр шпината, 150 гр щавеля, 1/2 ст грецких орехов, 3 дольки чеснока, зеленый лук, 2 ст л растительного масла, уксус, соль, петрушка, укроп


Рецепт:
Очищенные и вымытые листья шпината и щавеля отварить в подсоленной воде, отжать.
Приготовить соус: орехи, чеснок, зелень и лук истолочь до однородной массы, развести горячей водой до консистенции густой сметаны, добавить соль, уксус, растительное масло.
Приготовленным соусом полить салат. Украсить зеленью и подавать.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп молочный с картофелем

Продукты: Картофель 150 г, молоко 200 г, вода 200 г, хлеб пшеничный 30 г, масло сливочное 10 г, раствор соли 5 г. Рецепт: Картофель вымыть, очистить, промыть, нарезать в виде тонкой лапши, положить в кастрюлю с кипя...

Куриные крылышки в медовой заливке

Продукты: 24 куринных крылышка; 2 ст.ложки меда; 2 ст.ложки аджики (острой); соль (по вкусу); 1 ст.ложка черного молотого перца. Рецепт: Вместо крылышек можно использовать курицу, нарезанную мелкими кусочками. Не...

Запеченное филе курицы с креветками

Продукты: 4 филе грудки - куриные 500 гр креветок (неочищенных) 1 стакан кефира 2 помидора 1 ст. ложка майонеза 200 гр. сливочного сыра, соль, перец черный, специи по выбору. Рецепт: Это ...

Треска или палтус тушеная с овощами по-гречески

Продукты: 500-700 г рыбы, 4 луковицы, 3-4 средней величины корня моркови, 1 ст. ложка растительного масла, 2/3 стакана томатного сока, 1 ст. ложка сахара, 3-4 зубчика чеснока, 3-4 ст. ложки рублено...

Мясо по-гречески с черносливом и корицей

Продукты: 1 кг. говядины (мякоть), морковь - 5 шт., 3 луковицы, 500 г. чернослива, 1/2 стакана кислого вина, 1 ст. ложка муки, 1 ч. ложка корицы (без верха), соль, сахар, черный молотый перец. Ре...


Домашние рецепты.