Салат из осетрины
Продукты:осетрина вареная - 150 г,
майонез - 100 г,
картофель - 100 г,
огурцы - 1 шт,
помидор - 1 шт,
морковь - 1 шт,
немного цветной капусты,
стручки фасоли - 50 г,
горошек зеленый - 30 г,
зелень - 20 г.
Рецепт:
Вареную осетрину нарезать тонкими длинными
ломтиками. Морковь, картофель отварить, очистить
и нарезать кубиками. Стручки фасоли нарезать
ромбиками. Помидоры, огурцы нарезать кружочками.
Вареную цветную капусту разделить на маленькие
части. Подготовленные продукты смешать, добавить
зеленый горошек, заправить майонезом и украсить
зеленью.