Салат с мидиями

Продукты:
100-200 г вареных мидий,
2-3 моркови,
2-3 отварных яйца,
3-4
картофелины,
2 огурца,
2 головки лука,
100 г зеленого горошка,
3 cт.ложки
майонеза,
1 ч.ложка сахара.


Рецепт:
Мидии припустить в посуде с закрытой крышкой в небольшом количестве воды или
молока с добавлением репчатого лука, перца и лаврового листа в течение 20 минут,
затем охладить и нарезать. Картофель, морковь, свеклу отварить, добавить зеленый
горошек, заправить майонезом, сахаром и специями. Сюда добавить припущенные
мидии. Еще раз перемешать салат.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Хрустящая курица

Продукты: На 2 порции: 2 крупных картофелины, порезанных на восьмушки вдоль, около 350 гр 2 ст л томатного кетчупа 2 маленькие куриные грудки или 1 крупная, порезанная пополам вдоль 1 маленькая упаковка соленых чипсов 1 ст л под...

Борщ днепровский

Продукты: Консервы рыбные - 40 г, капуста белокочанная - 40 г, перец сладкий - 10 г, картофель - 70 г, фасоль - 5 г, свекла - 25 г, лук репчатый - 10 г, морковь - 10 г, томатпюре - 15 г, уксус 3%-ный - 5 г,...

Куриный суп "особенный"

Продукты: Курица: целая небольшая, половинка большой или крупный окорочок средняя луковица средняя морковь яйцо (из расчета 0,5 на 1 тарелку) уксус - пара капель, или лимонный сок - половина чайной ложки соль сушеная п...

Суп из тушеного мяса

Продукты: Говядина - 100 г (можно взять свинину или баранину, но нежирные; свинины брать 90 г) Крахмал 20 г Сахарный песок 20 г Соль 1 г Репчатый лук 15 г Квашеная капуста 200 г Растительное масло 15 г М...

Южнокаролинское ризотто

Продукты: 1 столовая ложка оливкового масла 100 г постного бекона, нарезать 3 черешка сельдерея, нарезать 1 зеленый сладкий перец, мелко нарезать 1 лук...


Домашние рецепты.