Салат из зеленого лука с сельдереем

Продукты:
На 3 порции:
400 гр зеленого лука
30 гр корня сельдерея
1 ст л лимонного сока
2 ст л растительного масла
1 лимон
соль, перец черный горошком, лавровый лист, тмин,
кориандр


Рецепт:
  Зеленый лук нарезать небольшими кусочками
(длиной 1 см), корень сельдерея натереть на
крупной терке. Все смешать, добавить
растительное масло, лимонный сок, соль, тмин,
кориандр, перец и лавровый лист, залить все
небольшим количеством воды и тушить до
готовности.

Салат подают охлажденным. Готовый салат
украсить кружочками лимона и зеленым луком.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Борщ на овощном отваре

Продукты: Свекла - 80 г, капуста - 80 г, морковь - 30 г, помидоры - 20 г, картофель - 50 г, зелень - 5 г, мука - 5 г, сметана - 25 г, уксус 3%-ный - 5 г, овощной отвар - 350...

Тосканский фасолевый суп

Продукты: На 4 порции: 225 гр сухой фасоли, замоченной на ночь, или 2 х 400 гр банки консервированной белой фасоли 1 ст л оливкового масла ...

Мясо, тушеное в аджике

Продукты: 500г. мяса (говядина, свинина) аджика - ок. 4-х ст. л. лук - 1 средняя головка Рецепт: Мясо порезать полосками или небольшими кубиками. Сковороду разогреть, до...

Тунец с анчоусным маслом

Продукты: На 4 порции: Оливковое масло 4 крупных филе тунца, примерно по 225 гр каждой соль и перец Анчоусное масло с апельсином 8 филе анчоусов в банке, слить 4 пера зеленого лука, мелко порезанных 1 ст л тертой апельсиновой цед...

Свинина с квашеной капустой

Продукты: Вам потребуется на 6 порций: 3 ст. л. растительного масла, 1,7 кг мякоти свинины, 600 г квашеной капусты, 400 г репчатого лука, 3 ст. л. томатной пасты, по 1/2 пучка тимьяна и майорана, 1 ч.л. тм...


Домашние рецепты.