Креветочный венец
Продукты:пачка креветок, грибы замороженные или свежие - 200-300г, сыр твердый - 200г, лук репчатый - 1-2 луковицы, ананасы консервированные (или свежие), майонез, соль по вкусу, оливки для украшения
Рецепт:
Грибы отварить и обжарить с нарезанным луком в небольшом количестве растительного масла, остудить и уложить на дно порционных салатниц равными порциями.
Сверху выложить мелко нарезанный или натертый сыр, затем слой нарезанных кубиками ананасов, и немного майонеза.
Салат увенчивает слой очищенных и отваренных креветок, украшенный половинками оливок или маслин.
