Салат морской коктейль
Продукты:морской коктейль (креветки, мидии, осьминоги,
крабы, кальмары),
несколько крупных листьев зеленого салата,
100 г оливок и маслин,
1 огурец,
2 вареных яйца,
зелень,
100 г брынзы (лучше всего "FETAKI"),
6 ст. л. оливкового масла соль,
молотый черный перец.
Рецепт:
Салат порезать полосками, зелень, огурец, яйца
мелко порезать, оливки и маслины порезать
кружочками. Перемешать все ингредиенты, ложкой
выложить в салат брынзу, заправить оливковым
маслом (брынза растворится в нем), посолить,
поперчить.