Продукты: на 2 - 2 1/2 л прозрачного бульона для клецок - 100 г мякоти (филе) курицы, 1 яичный белок, 1/4 стакана молока, ломтик белого хлеба. Рецепт: Для приготовления клецок нужно мясо курицы пропустить через мясор...

Продукты: На 4 порции: 1 ст. ложка оливкового масла 8 куриных бедер (около 1,1 кг) без кожи 2 крупные моркови, нарезанные кубиками 1 средняя луковица,...

Продукты: Яйца, томат-паста, печень, лук репчатый, зелень петрушки, вино мадера, соус с сыром, соль, перец. Рецепт: Круто сваренные...

Продукты: На 4 порции: бульон мясной - 400 гр., лук-порей - 20 гр., морковь - 20 гр., мука - 20 гр., масло сливочное - 10 гр., молоко - 100 гр. или сливки - 75 гр., яйца - 1/8 шт. Рецепт: Лук-порей...

Продукты: баранина - 500гфасоль - 150грепчатый лук - 2-3 шт.чеснок - 3-4 зубчиказелень кинзы, укропа и петрушки - по 3-4 веточкилук-порей - 1 шт.кукурузная мука - 1 ст.л.аджика - 1-2 ст.л.смесь сухих пряных трав - 1 ч.л.жир - 50-70гвода - 2-2...