Салат "принцесса осени"
Продукты:1 банка консерв. кукурузы, 1 огурец, 2 помидора, 250г стручковой фасоли.
Соус: 1 ч.л. горчицы, 6 ст.л. раст.масла, 2 ст.л. яблочного уксуса, соль, сахар по вкусу, 1 луковица, 2 маринов.огурца, 2 стручка перца, зелень петрушки и зеленый лук
Рецепт:
Кукурузу и фасоль обсушить. Огурец и помидоры нарезать кубиками, все положить в салатник и пропитать соусом.
Для соуса все ингридиенты перемешать. Репчатый лук, огурцы, перец и петрушку мелко порезать.
Перед подачей на стол салат посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
