Салат из макарон с копченой рыбой
Продукты:125 г. макаронных изделий (рожков или ракушек),
200 г. копченой рыбы (только не сельди),
1-2 яблока,
1 стакан нарезанного кубиками корня сельдерея,
1 небольшая луковица,
1 стакан майонеза,
соль,
красный молотый перец
Рецепт:
Макаронные изделия отварить в соленой воде,
откинуть на сито. Яблоки очистить, удалить
сердцевину и порезать мелкими кубиками. Из рыбы
удалить кости. Все компоненты перемешать.
Майонез смешать с тертым луком и этой смесью
заправить салат. Добавить соль и перец.
