Салат "апрель"
Продукты:1 куриная грудка,
четверть корня сельдерея,
1 свежая морковка,
1 свежий огурец,
1 маленькая банка черных оливок,
майонез
Рецепт:
В качестве постного (курицу не добавлять) или диетического блюда этот салат можно заправить растительным масломи соевым соусом.
Куриную грудку отварить. Сельдерей и морковь потереть на крупной терке, огурец и курицу порезать мелкими кубиками, оливки порезать колечками. Все перемешать, заправить майонезом. Сверху посыпать зеленью.
