Суп от alysia
Продукты:
Фарш свиной 500 г
Лук репчатый 1 головка
Картофель порезаный кубиками
Яйца вареные, порезанные кубиками
Соль,
чeрный, молотый перец
Сметана
Рецепт:
Суп готовитс...
Мастава
Продукты:
Баранина 80, маргарин столовый 15, рис 50, картофель 70, морковь 25, репа 25, лук репчатый 20, помидоры свежие 40 или томат-пюре, молоко кислое 40, перец, з...
Фаршированное мясо
Продукты:
12 кусков
свежей постной корейки (каждый кусок надрезать
для фаршировки),
4 зубчика чеснока,
по 1 пучку петрушки, базилика, тимьяна,
1 кусок поджаренного без масла хлеба,
3 ст. ложки натертого твердого ...
Окрошка мясная с донником
Продукты:
Говядина вареная - 220 г, картофель вареный - 200 г, лук зеленый -120 г, огурцы - 300 г, листья донника - 80 г, сметана - 120 г, яйца * 2 шт., квас - 1,4 л, соль, сахар, горчица по вкусу.
Рецепт:...
Утка запеченая с морковью и орехами
Продукты:
1 утка,
0,5 кг моркови,
1 стакан грецких орехов,
2-3 зубчика чеснока,
соль, перец.
Рецепт:
Утку обварить в кипятке 10 минут. Затем вытащить
и остудить. Морковь натереть на ...