Салат из перепелиных яиц с копченой рыбой
Продукты:12 - 15 перепелиных яиц,
100 г ветчины,
100 г копченой рыбы,
1 соленый огурец,
1 стакан зеленого горошка,
2 картофелины,
200 г сметаны или майонеза,
1 чайная ложка острого соуса,
соль, укроп,
листья петрушки.
Рецепт:
Продукты нарезать маленькими кубиками, смешать
со сметаной или майонезом, по вкусу добавить
приправу. Сверху салат посыпать мелко
нарубленной зеленью и тертым сыром.
