Салат из птицы праздничный

Продукты:
250 г мяса жареной птицы,
100 г корня сельдерея,
3 консервированных огурца,
1 пучок редиски,
2 яйца,
сок из 1 лимона,
1 ч.л. сахара,
соль,
молотый черный перец,
майонез,
зелень петрушки,
сливочное масло,
1 стручок сладкого красного перца.


Рецепт:
Мясо жареного цыпленка или индейки нарезать
соломкой. Очищенный сельдерей нарезать и стушить
на масле до мягкости. Огурцы и редиску очистить и
нарезать. Сваренные вкрутую яйца очистить и
разрезать на восемь частей каждое. Сбрызнуть все
это лимонным соком, добавить сахар, соль и
молотый черный перец. Все слегка перемешать
вместе с майонезом и украсить веточками петрушки
и мелко нарезанным сладким перцем.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Вымя вареное с овощами

Продукты: вымя 1 кг, морковь 3-4, репа 2, луковица 1, картофель 4 -5, сметана 1 1/2 стакана, лавровый лист, соль, перец горошком по вкусу. Рецепт: Вымя пр...

Свекла, фаршированная грибами

Продукты: 8 - 10 шт. свеклы, 3 моркови, 1 луковица, 5 - 6 ст. л. соле-ных грибов, 2 ст. л. томата - пюре, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. сметаны, 2 ст. л. уксуса, соль, перец Рецепт: Све...

Куриный супчик с клецками

Продукты: небольшая курица или половина большой, 1 морковка, 2 картошки, приправы, соль. Для клецок: 0,5 стакана манки, 1 столовая ложка сливочн...

Окрошка с колбасой

Продукты: 2-2,5 л обезжиренного кефира или сыворотки (домашнего кваса), 100 сметаны, 150 г вареной колбасы без сала, 2-3 свежих средних огурца, 3 сваренных вкрутую яйца, 6 маленьких вареных карто...

Суп степной

Продукты: На 5 порций: 500 г говядины или баранины 500 г картофеля 1 луковицы 1 морковь 50 г сливочного масла Для теста: 2 яйца 300 г муки соль и специи Рецепт: Кусочки мяса с...


Домашние рецепты.