Холодный лосось

Продукты:
Филе лосося в кусках по 180гр., 50г.сметаны, 1ч.л.лимонного сока с сахаром или 50г.густых сливок, хрен, 1ч.л.7%уксуса с сахаром помидоры, огурцы, листья салата, петрушка


Рецепт:
Взбить сметану и добавить в нее лимонный сок и сахар или-Ввзбить сливки до кремообразного состояния и добавить тертый хрен,уксус и сахар.

Крем быстро загустеет, поэтому не следует его часто перемешивать. На листья салата выложить рыбу и полить масляно-уксусным соусом.
Украсить огурцом, помидором и петрушкой.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Свинина с тушеными овощами

Продукты: На 6 порций: 2 ст. ложки коричневого сахара 1 ст. ложка сухой горчицы 2 ст. ложки уксуса-бальзама (бальзамического) 2 ст. ложки соевого соуса 2...

Щи суточные (1)

Продукты: Капуста квашеная - 125 г, морковь - 20 г, петрушка - 5 г, лук - 20 г, томат-пюре - 25 г, мука - 5 г, маргарин столовый - 15 г, сметана - 25 г, ...

Свекольник холодный с рыбой

Продукты: На 0,5 кг рыбы: 3-4 свеклы, 1 морковь, 1-2 столовые ложки 3%-ного уксуса, 1-1,5 л кваса, 5-6 столовых ложек мелко нарезанного зеленого лука, 2 свежих огурца, 2-3 вареных яйца, 1 чайн...

Виноградная диета

Немного найдется таких вкусных и сочных ягод, как виноград. И, безусловно, виноградная диета, основу которой составляют эти замечательные ягоды, многим придется по вкусу. Виноградная диет...

Картофель, запеченный с розмарином

Продукты: На 10 порций: 1.25 кг (2 lb 2 oz) мелкого картофеля 2 веточки розмарина 2 ст л оливкового масла 2 1/2 уксуса Рецепт: Не требуется ни чистки ни нарезания !...


Домашние рецепты.