Чу-фан
Продукты:колбаса вареная - 200гр, капуста свежая - 200 гр, свекла сырая - 200гр, морковь сырая - 200гр, горошек консервированный - 1 банка, майонез для заправки, немного растительного масла.
Рецепт:
Колбасу порезать тонкими полосками, обжарить на растительном масле. КАпусту тонко нашинковать. Морковь и свеклу натереть на крупной тёрке (да-да, они будут сырыми, но в этом вся прелесть - совершенно неожиданный вкус!).
Смешать все ингредиенты, добавить майонез.
Всем ОЧЕНь нравится. Плюс - мало кто угадывает, из чего же салат состоит.:)
