Крестьянский салат по-гречески

Продукты:
На 4 порции:
2 красные луковицы,
4 помидора,
1 длинноплодный огурец,
100 г маслин,
6 стол, ложек винного уксуса,
1 стол, ложка душицы,
соль, перец.
4 стол, ложки оливкового масла,
200 г брынзы,
1 кочан салата,
маринованный острый пepeц для украшения.


Рецепт:
Лук нарезать тонкими кольцами, помидоры -
дольками, огурец - ломтиками. Положить
подготовленные овощи в большую миску для салата.
Добавить маслины и все перемешать. Смешать уксус
с душицей, солью, перцем, влить оливковое масло и
все взбить. Полить салат заправкой и перемешать.
  Брынзу нарезать кубиками, перемешать с
салатом и оставить на 30 мин. Кочанный салат
почистить, вымыть, обсушить и разложить по
тарелкам. Выложить свepxy смешанный салат,
украсить острым перцем и подать на стол.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Борщ украинский зеленый

Продукты: Говядина - 50 г, свекла - 60 г, картофель - 100 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 5 г, лук репчатый - 10 г, лук зеленый - 15 г, щавель - 50 г, шпинат - 50 г, томат-пюре - 15 г, сахар - 5 г, уксус 3%-ный -...

Суп луковый простой

Продукты: 200 г ржаного хлеба, 1 л воды, 2 средние луковицы, 20 г сливочного масла. Рецепт: Ржаной хлеб нарезать мелкими кубиками, обжарить ...

Диета Алисии Сильверстоун

И в Америке, и в Европе пользуется большой популярностью эффективная трехдневная разгрузочная диета Алисии Сильверстоун, действительно помогающая сбросить несколько лишних килограммов и вдобавок стабилизировать обмен вещест...

Суп из кролика с беконом

Продукты: 100 г кролика, 10 г бекона, 10 г моркови, 5 лука, 10 г муки, перца горошком, зелени Рецепт: Обработанного кролика разрубить на 2—3 куска, бекон нарезать мелкими ку...

Суп-крем из кабачка

Продукты: На 4 порции: кабачки - 1,5 кг., мука - 4 ст. ложки, растворенные в малом количестве воды, мясной (или куриный) бульон - 9 чашек, репа - 1 шт., морковь - 1 шт....


Домашние рецепты.