Салат морской

Продукты:
На 4 порции: 225 г. твердого белого рыбного филе (трески, пикши), 100 г. чищеных креветок, 1/2 маленького зеленого перца, мелко нарезанного, 1
ч. ложка лимонного сока, 120 мл майонеза, соль, перец, резаный салат-латук для сервировки, черные сливы, паприка для украшения.


Рецепт:
Положить рыбу на тарелку, закрыть пленкой, оставив один угол: чтобы выходил пар. Держать в микроволновой печи в режиме "сильно" около 3 мин
или пока рыба не станет мягкой. Если рыба толстая, переверните ее через 1,5 мин.
Оставьте рыбу доходить закрытой, пока не остынет.
Разрезать рыбу на кубики, добавить креветки и зеленый перец. Смешать с лимонным соком и майонезом. Посолить, поперчить. Выложить тарелку салатом. Сверху
расположить рыбную смесь и украсить сливами и паприкой.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Ленивое мясо по-строгановски

Продукты: На 2 порции: 175 г лапши тальятелле 140 мл сметаны 1 ч л паприки 1 ст л томатного пюре 1/4 порции гуляша со стейком кусочек сливочного масла, петрушка Рецепт: Добавьте к гуляшу несколько ингред...

Куриный суп с грибами

Продукты: На 6 порций: 500 гр. куриного мяса, 100 гр. зеленого лука, 1 яйцо, черный молотый перец, растительное масло, 250 гр. свежих грибов (лучше ...

Овощной суп с колбасками

Продукты: Капуста 600 г Чеснок 3 зубчика Лук 2 шт Петрушка коренья 150 г Сл. масло 1 ст. л Копченое сало 150 г Цуккини 200 г Морковка 2 шт Мясной бульон 1 л Картофель 2 шт Тимьян Колбаски охотничьи 5-6 шт Фасоль 1 ба...

Тыквенный суп-пюре

Продукты: 1 тыква примерно 1,2 – 1,5 кг 2 штуки лука-порея 2 листика шалфея 1 ч.л. коричневого сахара 4 грецких ореха (ядра) 20 г тёртого пармезана щепотка корицы 700 мл овощного бульона...

Жареная зеленая фасоль

Продукты: На 2 порции 500-600 гр молодой стручковой фасоли 1 средняя головка лука соль, перец черный молотый 1 ч. л. (без горки) сладкой красной паприки 1-2 зубчика толченого чеснока (для любител...


Домашние рецепты.