Помидоры по-адыгейски

Продукты:
450 г адыгейского сыра
6 помидоров
3 ст. л. топленого масла
2 ч. л. соли
0,5 ч. л. черного перца
2 ст. л. петрушки


Рецепт:
Помидоры и сыр нарезать кружочками, толщиной около 0,5 см. Разогреть на сковороде масло и обжаривать помидоры с сыром, переодически переворачивая, по мере готовности. На порционную тарелку выложить, чередуя, помидоры и сыр, посолить, поперчить, полить смесью растительного масла и лимоного сока, посыпать сверху мелко нарезанной свежей зеленью.
Источник: "Вкусный Журнал"




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Картофель с сельдью по-фински - калалаатикко

Продукты: 700 гр. картофеля, 2 яйца, 250 гр. свежей сельди, 1 луковица, 50 гр. растительного масла, 1/8 л. молока, 1 ст. ложка муки. Рецепт: Картофель очистить и нарез...

Грудки индейки в лимонном соусе

Продукты: 450 г грудок индейки, порезанных тонкими кусками 2 ч.л. молотого перца 2 ст.л. лимонного сока 1 ст.л. вустерского соуса 1 ч.л. дижонской горчицы 1 ч.л. свежей измельченной зелени петрушки лимон...

Диета Майи Плисецкой

В одном из своих интервью Майя Плисецкая сказала, что самая действенная диета заключается в одном-единственном правиле: "Надо меньше жрать":). А для тех, кто не в состоянии строго следовать этому правилу -...

Запеканка с макаронами, фаршем и сыром

Продукты: 250г макарон (рожки) 400 г мясного фарша 1 большая луковица, мелко порезанная 1 ст ложка сливочного масла 150 г тертого сыра типа Эмменталь, Чеддер 400 мл нежирных сливок соль, перец, специи по вкусу ...

Шикарное овощное пюре

Продукты: На 8 порций: 900 г брюквы 450 г корня сельдерея, очищенного и порезанного на кусочки 450 г пастернака, очищенного и порезанного на кусочки 6 ст л жирных сливок 50 г сливочного масла, плюс нем...


Домашние рецепты.