Пикантный кальмарчик
Продукты:3-4 кальмара,1 свежий огурец (свежий),лук репчатый 1 головка(небольшая), 2 яйца,2-3 дольки чеснока,майонез,соевый соус.
Рецепт:
Кальмар отварить, порезать тонкими полосками и обжарить на оливковом масле вместе с луком до золотистой корочки. Огурец потереть на терке (для корейской морковки), добавить яйца, так же порезанные как кальмары и заправить майонезом с чесноком, полить соевым соусом и перемешать. Салат можно есть как в холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита!