Салат из баклажанов и брынзы

Продукты:
2 крупных баклажана 150 гр. твердой брынзы 2 крупных помидора 100 гр. грецких орехов 1 средний (2 мал.) маринованых огурца 1 сладкий перец оливковое масло для заправки


Рецепт:
Баклажаны порезать кубиками и пожарить на медленном огне и оиковом масле до готовности. Остудить. Порезать помидоры, сладкий перец средними кусочками, раздробить грецкие орехи (не мелко), маринованные огурцы порезать мелко, брынзу средними кусками. Все смешать с баклажанами и заправить оливковым маслом. Соль по вкусу.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп из моркови и кориандра

Продукты: На 6 порций: 25 гр сливочного масла или растительное масло 1 луковица, мелко порезанная 1 зубчик чеснока, мелко порезанный 25 гр простой муки 1.2 л овощного бу...

Лазанья из бергамо с домашней лапшой

Продукты: Тесто: 1 кг муки 5 яиц вода подсолнечное масло. Соус томатный: томат лук чеснок подсолнечное масло 500 г фарша. 300 г сыра твердого и плавленого ветчина Соус-бешамель: 1л моло...

Свекольный суп-пюре в микроволновке

Продукты: На 6 порций: 1 луковица, мелко порезанная 350 гр (12 oz) картофеля, порезанного кубиками 1 маленькое яблоко, очищенное и натертое на терке 3 ст л воды 1 ст л семян тмина 500 гр (1 lb 2 oz) от...

Фаршированные баклажаны с соусом песто

Продукты: На 4 порции: 2 крупных баклажана, порезанных пополам 4 ст л оливкового масла 20 г свежего базилика 2 зубчика чеснока 75 г сыра пармезан 4 маленьких помидора, мелко порезанных Рецепт: 1. Разогреть духов...

Таблица совместимости продуктов для раздельного питания

Раздельное питание... Пожалуй, ни одна из теорий здорового питания не вызывала столько споров среди диетологов. Полезно раздельное питание или вредно? Что переве...


Домашние рецепты.