Салат оригинальный летний

Продукты:
200 г зелени и 300 г корней сельдерея,
1/4 стакана нарубленного поджаренного мяса,
1/4 стакана  поджаренных свежих грибов,
по 200 г вареного картофеля и свеклы,
200 г майонеза,
зелень петрушки,
1/2 ч. ложки сухой горчицы,
3 ст. ложки 3% уксуса,
120 г растительного масла.


Рецепт:
Горчицу, уксус и растительное масло хорошо
взбивают. Корни сельдерея моют, очищают и мелко
рубят вместе с его зеленью. Заливают сельдерей
заправкой и выдерживают в течение часа. Затем
добавляют нарезанные тонкой полоской
поджаренные или отваренные грибы, рубленое
жареное мясо (или колбасу, ветчину), майонез и все
вместе осторожно перемешивают. Укладывают на
блюдо, украшают кусочками картофеля, свеклы,
зелени петрушки, поливают майонезом.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Манты

Продукты: На 5 порций (18-20 шт): 500 г муки 1 яйцо 1/2 ст воды 700 г баранины 300 г говядины 100 г курдючного сала 6 луковиц 500 г мякоти тыквы соль, перец по вкусу Реце...

Суп картофельный по-молдавски

Продукты: 100 г курицы, 150 г картофеля, 20 г моркови, 10 г петрушки, 5 г муки, 10 г столового маргарина, 15 г сметаны, 5 мл уксуса, 0,5 г красного перца. Рецепт: Коренья, нарезанные соломк...

Суп огородный

Продукты: капуста белокочанная 300 г , огурец свежий 4 , кефир 1/2 л , вода 1 л , морковь 1 , луковица 1 , сметана 1/2 стакана , укроп пучок , соль, перец по...

Суп из креветок с клецками

Продукты: На 4 порции: 50 гр. креветок, 20 гр. моркови, 15 гр. лука, 15 гр. корня петрушки, 20 гр. масла слиочного, для клецек - 20 гр. крупы манной, 30 гр. молока, 1 яйцо, 20 гр. масла сливочного, петрушка и укр...

Суп весенний

Продукты: 1 кабачок,2 моркови, 1 лук6 молодых картофелин,1 пучок зеленого лука, 1 стакан зеленого горошка.2 ст.л. сливочного масла, 1 яйцо, лимонный сок,1 ст.л. молока Рецепт: Кабачок очистить и промыть нарезать кубиками. Морковку проте...


Домашние рецепты.