Сырный суп
Продукты:
На 4 порци: 1 ст. ложка сливочного масла, 1 мелко нарезанная луковица, 450 гр. очищенного и нарезанного кубиками корня сельдерея, 0,5 стакана сидра, 3 стакана овощного бульона, 1 ст. ложка мелко нарезанной петрушки...
Сырный супчик
Продукты:
Плавленый сыр, 3 сырка старого типа ("Дружба", например) или 1 упаковка в пластковом контейнере 500 г,
бекон 70 г,
луковица,
картофель 4-5 клубней с...
Куриный суп с имбирем
Продукты:
корень имбиря длиной около 3 см,
2 зубчика чеснока
300 г мяса курицы без костей
200 г слабосоленого куриного бульона
1 чайная ложка соевого с...
Помидоры, фаршированные по-итальянски
Продукты:
6-8 помидоров,
2-3 ст. ложки тертого сыра,
1-2 ст. ложки растительного масла,
100 г ветчины.
Для фарша:
0,5 стакана риса,
1 луковица,
2 ст. ло...
Пити
Продукты:
200 - 250 г. баранины,
2 луковицы,
1 помидор,
3 - 4 штуки алычи,
1 - 2 картофелины,
1 столовая ложка гороха, замоченного предварительно на 10 часов,
6 горошин черного перца,
1 столовая ложка зелени к...