Овощи в капусте

Продукты:
Капуста белокачанная 1 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 1 шт., помидор 2 шт., перец сладкий стручковый 1 шт., брусника 2 ст.л., укроп и петрушка рубленая 3 ст.л., сметана 50 гр.


Рецепт:
Капусту очистить от листьев, вырезать сердцевину отделив верхушку. Во внутрь вырезанного кочешка натереть на крупной терке морковь, перец и лук, дольками нарезать помидоры, посыпать укропом и перемешать. Сверху украсить ложкой брусники, заправить сметаной и подавать к столу.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп овощной со спаржей

Продукты: На 4 порции: спаржа - 60 гр., горошек зеленый - 20 гр., морковь - 30 гр., репа - 15 гр., брюква - 20 гр., лук-порей - 25 гр., шпинат - 10 гр., рис или тонкие макароны, или суповая мелкая засыпка - ...

Кабачки фаршированные, молодой бараниной

Продукты: Баранина - 180 г, кабачки - 250 г, лук репчатый - 20 г, мука пшеничная - 5 г, помидоры - 20 г или соус томатный - 30 г, масло сливочное растоплен...

Овощная запеканка

Продукты: 4-5 картофелин, 1 небольшой кабачок, 1 луковица, 1 морковь, 3 помодора, домашний несоленый сыр, тертый сыр Рецепт: 1. Лук и морковь...

Перловая каша с грибами

Продукты: 2 ст. перловой крупы 4 ст.холодной воды 1 ст. ложка растительного масла 600-700 гр. Шампиньонов 1 средняя луковица овощной бульонный кубик соль, специи по вкусу. ...

Рассольник с фасолью

Продукты: 2 л воды1 стакан фасоли4 шт. картофеля3 соленых огурца1 морковь1 корень петрушки1 головка репчатого лука3 ст.л. подсолнечного масласпеции, соль по вкусу Рецепт: С вечера замочить фасоль...


Домашние рецепты.