Салат минский

Продукты:
Картофель 280 гр., шампиньоны 120 гр., лук репчатый 50 гр., капуста квашенная 70 гр., масло растительное 2 ст.л., уксус столовый 3%-ый 5 ч.л., сахар по вкусу.


Рецепт:
Картофель отварить в кожуре и нарезать крупными кубиками, нашинковать к картофелю капусту, репчатый лук и вареные грибы. Заправить уксусом и растительным маслом по вкусу. При необходимости, можно добавлять сахар, если капуста сильно кислит.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Маринованные в вине баклажаны

Продукты: 2-3 баклажана 4-5 зубчиков чеснока 1 маленький горький перец 1/2 стакана белого сухого вина 4-5 ст.л. бальзамического уксуса (или другого ароматного) Рецепт: Баклажаны порезать тонкими кружочками, посолить ...

Свинина с тушеными овощами

Продукты: На 6 порций: 2 ст. ложки коричневого сахара 1 ст. ложка сухой горчицы 2 ст. ложки уксуса-бальзама (бальзамического) 2 ст. ложки с...

Суп с фрикадельками и кабачками

Продукты: 0,5 кг постного говяжьего мяса 1 чайная ложка (без верха) молотого кориандра 1 мелкое яйцо 30 г свежих панировочных сухарей 1 небольшая луковица, мелко порубить 1/2 чайной ложки соли м...

Киш с горошком и беконом

Продукты: На 4 порции: 225 г готового песочного теста, разморозить, если заморожено (см ниже) 4 полоски бекона без корок 175 г свежего зеленого гороха (предварительно отваренного в кипятке 3 мин) ил...

Грибы с беконом под травяным соусом

Продукты: Ингредиенты - бекона (без корочки) - 200 г, сливочное масло - 50 г, грибы (молодые) - 450 г, мука - 3 ст.л., соль, перец - по вкусу, лимонный сок - 1 ст...


Домашние рецепты.