Салаты с крабами, кукурузой и сельдереем

Продукты:
На 6 порций: 175 гр замороженной кукурузы 3 длинные палки сельдерея, мелко порезанные 4 ст л майонеза 3 ст л фромаж фре или сметаны 1 ст л томатного кетчупа 2 ч л лимонного сока соль и черный перец 1/2 кочана зеленого салата 2 х 170 гр банки белого мяса краба 225 гр отваренных креветок, размороженных
Для украшения: дольки лимона, веточки укропа


Рецепт:
Эти индивидуальные салаты можно сделать за 1 час до праздника и хранить в холодильнике.
1. Отварить кукурузу в кипящей воде в течение 5 мин. Слить и промыть под холодной водой. Переложить в большую миску. Также это можно сделать в микроволновой печи. Положить кукурузу в глубокую тарелку, плотно накрыть пленкой и готовить в микроволновке в течение 5 мин при 100 %. Перемешать и вернуть в миску. Дать остыть.
2. Добавить сельдерей,
3. Перемешать майонез, фромаж фре, томатный кетчуп и лимонный сок. Приправить и добавить укроп. Перемешать с кукурузой.
4. Разделить зеленый салат между 8 тарелками. Сверху положить кукурузу, затем слой крабового мяса и креветки, и сразу подавать, украсив дольками лимона и веточками укропа.