Шолтымо стерлядь

Продукты:
Стерлядь - 100 гр., картофель - 3-5 шт., огурец - 1-2 шт., яйцо куриное - 0.5 шт., яблоко - 2-3 шт., клюква - горсть из 10-15 плодов, соус для рыбы.


Рецепт:
Картофель отварить в мундире, огурцы нарезать мелкими ломтиками, яйца и яблоки мелкими дольками.Рыбу посыпать солью, специями. Охладить и нарезать небольшими ломтиками. За тем перемешать всё вместе, добавить клюкву. Перед подачей к столу, в качестве добавки к салату подавать сметану, хрен и лук.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Диета для детей с избыточной массой тела

Разработка диеты для детей – задача не из легких, ведь растущий организм ни в коем случае нельзя лишать комплекса витаминов и микроэлементов, ...

Филе индейки с грибами и яблоками

Продукты: 500 г филе индейки, 1 ч. ложка паприки, 0,5 ч. ложки молотого черного перца, 3 ст. ложки муки, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 мелко нарезанна...

Пирог с курицей и грибами по-быстрому

Продукты: На 8 порции: 15 мл растительного масла 1 среднее перо лука-порей 1 зубчик чеснока, раздавленный 375 гр филе курицы, порезанное на маленькие кусочки 3 ст л сладкого белого вина Марсала 1 банка консервированного концен...

Мясо с овощами и тертым сыром

Продукты: Картофель - 5-6 шт., мясо (мякоть) - 700 г, лук репчатый - 2 шт., морковь - 1 шт., майонез - 250 г, сыр твердый - 100 г, специи, соль - по вкусу. Рецепт: Мясо нарезать тонкими пластами...

Куриный супчик с клецками

Продукты: небольшая курица или половина большой, 1 морковка, 2 картошки, приправы, соль. Для клецок: 0,5 стакана манки, 1 столовая ложка сливочного масла, чуть-чуть соли 1 яйцо. Рецепт: Семейный рецепт, ма...


Домашние рецепты.