Салат из крабовых палочек с ананасами
Продукты:
200 г крабовых палочек,
370 г консервированных ананасов,
4—5 ст. л. риса,
200—300 г сыра,
1 головка репчатого лука,
250 г майонеза,
зелень петрушки.
Рецепт:
Отварить рис, чтобы...
Борщ московский
Продукты:
Говядина 300 г, ветчина 60 г, сосиски 50 г,кости мясные 150 г, ветчинные 50 г, масло топленое 20 г, свекла 200 г, капуста свежая 100 г, морковь 50 г, петрушка (корень) 15 г, лук репчатый 50 г, томат-пюре 30 г, сахар 5 г, уксус ...
Борщ холодный с кальмарами или мясом криля
Продукты:
На 0,2 кг припущенного филе кальмара или варено-мороженого мяса криля: 1-1,5 л воды, 3-4 свеклы, 1 морковь, 2 свежих огурца, 2-3 столовые ложки 3%-ного уксуса, 2 вареных я...
Ушки для щей
Продукты:
Готовят их из пресного теста с начинкой из мяса. Они имеют форму треугольника. Для теста: мука 1 стакан , яйцо 1 , вода 1/4 стакана . Для фарша: свинина ...
Суп харчо с орехами
Продукты:
На 5 порций: 500 гр. жирной говядины, 1 - 1/2 стакана очищенных грецких орехов, 1 столовая ложка кукурузной муки, стручковый перец, чеснок, винный уксус, зелень кинзы, соль по вкусу.
Р...