Салат ‘мясной’

Продукты:
Отварное мясо 400 гр, грецкие орехи 1 стакан, чеснок 4-5 зубчиков (кто любит поострее), соль, сметана 200 гр.


Рецепт:
Вкуснотища необыкновенная. Кто любит, можно добавить немного гранатовых зерен - не испортит. Перед подачей на стол украсить веточками укропа и петрушки.
Мясо отварить и остывшее разобрать по волокну, чтобы получилась мясная соломка. Раздробить помельче грецкие орехи и засыпать в мясо. Чеснок потереть на мелкой терке, чтобы получилась мелкая соломка. Все тщательно перемешать, посолить и залить сметаной.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Свекольник холодный

Продукты: 1 л свекольного отвара 4 свеклы, 2 свежих огурца, 2 ст ложки измельченного листового салата, 1 ст ложка зелени укропа, 2 ст ложки измельченного зеленого лука, ...

Английский куриный суп с рисом и сыром

Продукты: куриный бульон - 1 л. куриное белое мясо - 300 гр. рис - 100 гр. лук порей - 100 гр. сыр - 50 гр. сливочное масло - 3 ст.л петрушка - 4 веточки перец черный (молотый) - по вкусу ...

Овощной суп с фрикадельками

Продукты: На 4 порции: 250 г кольраби с зеленью, 250 г моркови, 250 г картофеля, 1,5 л мясного бульона, 1 черствая булочка, 1 луковица, 1 стол, ложка сливочно...

Ботвинья с рыбой

Продукты: На 0,5 кг рыбы: 1,5 л кваса, по 250-300 г шпината и щавеля, 1/2 стакана мелко нарезанного зеленого лука, 3 свежих огурца, 2-3 столовые ложки тертого хрена, 1 чайная ложка сахара, 1 пучок зелени. Рецепт: Рыбу отва...

Мидии в горчичном соусе

Продукты: На 4 порции Вес одной порции – 150 грамм Мидии в рассоле Сальмон (1банка), салат латук или другой зеленый салат (200г), лук-шалот или красный репчатый лук (150г), базилик (40г) Для соуса: Горчица (35г), ма...


Домашние рецепты.