Макароны по-венгерски
Продукты:
500 г макарон,
соль,
400 г мясного фарша,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
2 ст. ложки растительного масла,
1 чайная ложка молотого перца,
1 стакан бульона,
0,5 лимона,
1 стакан сметаны,
петрушка.
...
Баранина с чили и горчичным картофелем
Продукты:
На 4 порции:
6 зубчиков чеснока, раздавленных
1 красный острый перец чили, очищенный от семян и порезанный
2 ст л сахара
1/2 молотой корицы
2 ст л томатной пасты
45 мл (3 ст ...
Телятина с томатно-мятным соусом
Продукты:
Приготовление:
20 мин
На 4 порции:
8 шницелей из телятины (по 125 г),
4 стол, ложки муки,
1/2 пучка мяты,
200 г помидоров черри,
3 стол, ложки сливочного масла,
...
Помидоры, фаршированные по-итальянски
Продукты:
6-8 помидоров,
2-3 ст. ложки тертого сыра,
1-2 ст. ложки растительного масла,
100 г ветчины.
Для фарша:
0,5 стакана риса,
1 луковица,
2 ст. ложки маргарина или ...
Гороховый суп с соевым соусом
Продукты:
1 стакан гороха, 1 морковь, 1 луковица, 1 лавровый лист, щепотка мускатного ореха, 5-6 ложек соевого соуса Сэн Сой Классический; 1 столовая ложка нерафинированного растительного масла. 2 л фильтрова...