Тунец в лимонах

Продукты:
200 г консервированного тунца
4 лимона
20 шт. маслин
2 вареных яйца
6 ст.л. майонеза
1 пучок зелени петрушки
1 зубчик чеснока
соль, перец по вкусу


Рецепт:
Лимоны вымыть, обдать их кипятком, срезать верхушку и десертной ложкой аккуратно выбрать всю мякоть, не повредив при этом кожуру. Тунца достать из банки, размять вилкой 16 маслин (без косточек) мелко нарезать и смешать с размятыми яичными желтками и вымытой измельченной петрушкой. Полученную массу соединить с мякотью лимона, предварительно удалив из нее косточки и кожицу. Посолить, поперчить. Вылить майонез в тарелочку. Чеснок очистить, пропустить через пресс и смешать с майонезом. Заправить этой смесью готовую начинку из тунца. Лимоны наполнить приготовленной начинкой, украсить каждый лимон оставшимися маслинами, выложить на блюдо и поставить в холодильник на час.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Фруктовые мюсли

Продукты: Вам потребуется на 4 порции: 8 ст. л. кукурузных хлопьев, 125 мл яблочного сока, 2 яблока, 2 апельсина, 1 банан, 250 г йогурта, 1 ст. л. сахара, корица. Рецепт: Хлопья смешать с лимонным соком...

Щи по-польски с копченой грудинкой

Продукты: Грудинка - 70 г, капуста квашеная - 150 г, мука - 5 г, лук репчатый - 25 г, сало-шпик - 10 г, рассол капустный - 125 г, бульон - 375 г, соль, перец. Рецепт: Из...

Раздельная диета

Продолжительность раздельной диеты - 20 дней. Ее суть - строгое чередование белковой и растительной пищи, по 2 дня той и другой. Первые два дня - с...

Эстонская диета

Эстонская диета рассчитана на шесть дней, в течение которых сбрасывается от трех до шести килограмм. Диета несложная, но весьма тяжелая. 1-й день- 6 вареных яиц. 2-й день- 500 гр....

Свинина - просто и вкусно !

Продукты: На 4 порции: 500 г отбивных из свинины 2-3 луковицы (в зависимости от размера), мелко порезанные 2-3 моркови, натертые на терке м...


Домашние рецепты.