Салат с фасолью по-гречески

Продукты:
1 кг пестрой, белой или красной фасоли, отваренной до готовности 1 кг моркови (нашинковать) 1 кг лука (полукольцами тонкими) 1 кг помидоров (на мясорубке) 1 кг сладкого перца (нашинковать тонко) 2 дольки чеснока 1-2 ст.л. уксусной эссенции пучок петрушки (зелени)


Рецепт:
Все овощи по-отдельности обжарить, потом соединить, добавить 1-2 ст. воды, тушить 10 минут. Добавить мелко нарезанную петрушку, уксус, давленый чеснок. Прокипятить, закатать горячим. Под шубу.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Овсяный суп

Продукты: на 1 литр жилкости1 луковица,горсть сухих кореньев (морковь, корень петрушки или сельдерея), десяток зернышек черного перца,несколько картофелин (в зависимости от числа едоков - не более чем по одной штуке на человека), с...

Суп молочный с овощами и рисом

Продукты: На 3 порции: 50 гр. лука-порея, 50 гр. лука репчатого, 35 гр. слдивочного масла, 50 гр. риса, 1 яйцо, 3 ст. молока, Рецепт: Лук-порей...

Голландский томатный суп

Продукты: На 4 порции: 2-3-литра или мясного бульона, лавровый лист 2 листочка, тимьян на вкус и взгляд, 2 маленькие баночки томатного пюре, 300-500 грамм репчатого лука, 4-5 бул...

Картофельное пюре с соусом из молотого мяса

Продукты: 1 кг картофеля 1 стакан молока 1 ст. ложка масла 1 желток соль, мелко нарезанная зелень   Рецепт: Сваренный в воде картофель слить, протереть через сито. В кастрюле вскипятить молоко, добавить картофел...

Японская диета

Японская диета разработана специалистами японской клиники "Яэкс". И хотя она не имеет почти ничего общего с традиционным питанием японцев, такое национальное название она, безусловно, ...


Домашние рецепты.