Салат по-баварски

Продукты:
2 маринованных огурца
200 г ветчины или вареной колбасы
1 стебель лука-порея
80 г сухих грибов
100 г майонеза
соль, уксус, черный молотый перец по вкусу


Рецепт:
Отварить в подсоленной воде предварительно замоченные сухие грибы. Воду слить, грибы хорошо промыть, обсушить и мелко порезать. Лук-порей промыть, обсушить и порезать поперек стебля. Сбрызнуть уксусом и оставить на 2-3 минуты. Маринованные огурцы нарезать кубиками. Ветчину порезать кубиками. Выложить в салатник слоями все ингредиенты (кроме лука), залить сверху майонезом, посыпать солью и перцем. Сверху украсить луком-пореем.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Индейка, запеченная с грецкими орехами

Продукты: индейка целиком, 500 г печени (лучше понежнее - куриной, например), 500 г очищенных и слегка поджаренных грецких орехов, полбатона белого хлеба, размоченного в мол...

Диета Софии Ротару

Слухи, слухи, опять слухи... Если им верить, София Ротару сохраняет свое изящество и привлекательность именно благодаря этой диете. Три дня нужно питаться только несоленым рисом, луч...

Гарнир из чечевицы

Продукты: На 4-6 человек 400 гр. сухой чечевицы, 1 головка репчатого лука, 1-1,5 литра мясного бульона или 2 мясных кубика, 800 гр. ко...

Немецкая диета - 2

Приведенная на этой страничке немецкая диета весьма проста, но однообразна. Каждый день нужно съедать 4-5 яблок, 1 апельсин, 80 г постного отварного мяса, 2 сухарика или небольшой кусочек хлеба. Продолжительность диеты - от 2 до 3 недель....

Оленина с кислой капустой

Продукты: 2 столовые ложки оливкового масла 450 мл крепкого пива 1 зубчик чеснока измельчить 8 горошин душистого перца 800 г оленьей лопатки, очистить от жира и нарезать кусками 60 г оленьей грудинки, нарезать 225 г лука, н...


Домашние рецепты.