Салат из краснокочанной капусты с яблоками

Продукты:
Капуста красная 750 гр., лук репчатый 50 гр., хрен 5 гр., яблоко 100 гр., уксус 8% 20 гр., лист лавровый 2 шт., гвоздика 2 гр., перец черный молотый 1 ч.л., масло растительное 100 гр.


Рецепт:
Капусту нашинковать, посолить и отжать от сока. Яблоко нарезать на маленькие кубики и смешать с капустой, добавить тертый хрен. Перемешать и заправить специями, залить маслом и подавать к столу.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Яичное холодное к супам

Продукты: На 6 порций: яйца (желток) - 4 шт., яйца целые - 2 шт., молоко - 2/3 стакана, соль, сливочное масло. Рецепт: Желтки смешать с целыми яйцами...

Рыба с соевыми ростками

Продукты: рыба камбала 1 кг (можно другую) 200 гр ростков сои (но мне больше понравились ростки фасоли) 1 ст ложка яблочного уксуса соль специи лук-порей 200 гр (можно обычный) 2 ст ложки сахара Рецепт: Рыбу чисти...

Суп из горошка манжу

Продукты: На 4 порции: 500 г горошка манжу в стручках, подрезанного 3 луковицы шалот, мелко порезанные оливковое масло (extra-virgin) 1.2 л куриного бульона Рецепт: 1. Отварить горошек в кипятке в течение 30 секунд, слить и окунуть в...

Цыпленок, фаршированный петрушкой

Продукты: 1 средний цыпленок для гриля 2 яйца, вареных вкрутую 50 г сливочного масла 1/2 стакана молока 1/2 стакана пaнировoчных сухарей большой пучок свежей петрушки соль, перец Рецепт: Этот рецепт я вы...

Суп из цуккини с карри

Продукты: На 4 порции: 2 ч л сливочного масла 1 крупная луковица, мелко порезанная 900 г кабачков цуккини, порезанных 450 мл овощного или куриного бульона 1 ч л порошка карри 120 мл сметан...


Домашние рецепты.