Отбивные из индейки с ветчиной и сыром
Продукты:
8 отбивных из индейки,
100 г сливочного масла,
3 ст. ложки растительного масла,
8 ломтиков ветчины,
8 ст. ложек твердого сыра, натертого на мелкой терке,
2 ст. ложки муки, перец,...
Мясной медальон под грибным жульеном
Продукты:
Телятина - 300 г,
свинина - 300 г,
баранина - 300 г,
грибы - 200 г,
лук репчатый - 2 головки,
сливки 33%-ные - 100 г,
масло растительное ...
Суп с пельменями
Продукты:
Куриный бульон 2 л Лук 2 шт Помидоры 2 шт Шпинат 500 г Пельмени
Рецепт:
Лук и помидоры нарезать кубиками. В масле сначала спассеровать лук, а затем добавить к нему помидоры. В кип...
Куриный шашлык с ананасами
Продукты:
800 г куриного филе,
1 банка (600 г) консервированных ананасов,
3 ст.л. меда,
3 ст.л. пива,
3 ст.л. ананасового сока,
1 ст. л. соевого соуса,
12 деревянных шпажек.
Рецепт:
Накануне разр...
Лисички в шафрановом соусе
Продукты:
1 кг лисичек,
1 луковица,
2 зубца чеснока,
200 грамм густого йогурта или жирные сливки,
2 ст. ложки абрикосового джема,
3 ст. ложки топлёного м...