Салат из свежих томатов

Продукты:
На банку 0.5 л.: помидор 200 гр., перец зеленый 100 гр., морковь 50 гр., лук репчатый 50 гр., масло подсолнечное 50 гр., уксус 6% 2 ст.л., перец красный 1 ч.л., лист лавровый 2 шт.


Рецепт:
Помидоры, лук и перец нарезать кольцами, предварительно очистив. Морковь натереть на крупной терке и перемешать. Посолить, добавить уксус, перемешать. На дно банок положить перец, 2 ст.л. масла, лавровый лист и плотно уложить овощи. Стерилизовать и закатать в банки.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Грибы, фаршированные овощами

Продукты: 500 г свежих грибов, 1-2 луковицы, 2 моркови, 1 корень сельдерея, 100 г сливочного масла, 3 желтка, 2-3 ст. ложки тертого сыра, 1 ст. ложка муки, сок 0,5 лимона, 2...

Курочка "гюльчехра"

Продукты: Курица 1 - 1,5 кг. 500 гр. сметаны 1 большая луковица 1 головка чеснока 2 ст.л.муки соль, приправы Рецепт: Курицу порубить на кусочки, развести сметану равным количеством воды и тушить в этой смеси к...

Овощной суп лючезе

Продукты: На 6 порций: 500 гр свежих весенних овощей - моркови, горошка, бобов, шпината, спаржи или весенней зелени 4 ст л оливкового масла 3 луковицы, мелко порезанные 1 итальянская колбаска, очищенная от кожуры ...

Баклажаны в чесночном соусе

Продукты: 3 средних баклажана, 4ст.л майонеза, 1-2 зубчика чеснока, подсолнечное масло, 2ст.л кипящей воды, укроп, репчатый лук. Рецепт: Очищенные баклажаны нарезать продольными пластинками, обжарить...

Похлебка из бекона и кукурузы

Продукты: На 4 порции: 40 г сливочного масла 1 крупная луковица, очищенная и мелко порезанная 3 палочки сельдерея, порезанные тонко 1 зубчик чеснока, очищенный и м...


Домашние рецепты.