Салат из турецкого гороха

Продукты:
На 4 порции: 2 ст. ложки красного винного уксуса 2 ст. ложки оливкового масла 1 ч. ложка дижонской горчицы 1/4 ч ложки соли 350 г мелких помидоров, каждый разрезать на 8 долек 75 г оливок Каламата без косточек, крупно нарубленных 1 лук-порей, тонко нарезанный 400 г консервированного турецкого гороха (нута), промыть и воду слить 2 ст. ложки нарубленного свежего орегана, базилика или петрушки


Рецепт:
Приготовьте заправку: взбейте до однородной массы красный винный уксус, оливковое мало, горчицу и соль. Добавьте дольки помидоров, оливки, зеленый лук, нут и ореган и тщательно перемешайте.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Рыба по-министерски

Продукты: сёмга (форель, горбуша, кефаль) 1,5-2 кг, 5-6 картофелин, 3-4 луковицы, 1 морковь . всё крупное, майонез, сыр типа чедер, соль, перец по вкусу. Рецепт: Овощи помыть и с...

Пельмени сибирские

Продукты: Для теста: 330 г муки, 1 яйцо, 115 г воды (теплой), щепотка соли. Для фарша: 200 г говядины, 230 г жирной свинины, 1 луковица, 90 г воды, 5 г сахара, соль, ...

Холодный дынный суп с лимоном

Продукты: На 2 порции: 1 спелая дыня Галия, порезанная на четвертинки сок 1/2 лимона 2 ст л сухого хереса (шерри) несколько капель оливкового масла Extra Virgin с лимоном Рецеп...

Окрошка с огуречной травой

Продукты: Говядина - 300 г, яйца - 2 шт., картофель - 400 г, лук зеленый * 160 г, листья травы огуречной - 400 г, сметана - 200 г, сахар - 100 г, горчица - 12 г, укроп - 20 г, квас хлебный - 1,6 л, соль по вкусу. ...

Тайский куриный суп

Продукты: На 1 порцию: 1 ст л масла 4 пера зеленого лука, порезанного на 5 см кусочки 1/2 красного перца, очищенного от семян и порезанного 1 маленькая куриная грудка, п...


Домашние рецепты.