Зимний капустный салат

Продукты:
На 6 порций: 150 мл майонеза (желательно низкокалорийного) 4 ст л натурального йогурта или сметаны (желательно низкокалорийной) 1 ч л зернистой горчицы 1 ст л белого винного уксуса 1 ст л лимонного сока 250 г корня сельдерея, очищенного и нашинкованного мелко 225 г белокочанной капусты, нашинкованной 1 крупная морковь, очищенная и тертая 1 пучок зеленого лука, мелко порезанный 2 красных яблока, очищенных от сердцевины и порезанных на кусочки


Рецепт:
Хрустящий свежий капустный салат всегда популярен за столом, даже у детей.
1. Смешать майонез, йогурт, горчицу, уксус и лимонный сок. Приправить солью и перцем по вкусу.
2. Перемешать все овощи и яблоко. Затем полить майонезной заправкой. Перемешать и охладить. Подавать холодным.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Окрошка грибная

Продукты: Хлебный квас - 1,5 л, соленые грибы - 400 г, картофель - 250 г, морковь - 50 г, зеленый лук - 100 г, огурцы свежие - 200 г, сметана * 200 г, яйца - 2 шт., столовая горчица - 20 г, сахар, соль по вкусу, зелень укропа. ...

Суп-пюре с сельдереем

Продукты: 1 корневой сельдерей 2 картофелины 1 морковь 1 луковица Рецепт: Рецепт привезла из Франции, суп пикантный на вкус, полезный и, на мой взгляд, низкокалорийный. Овощи (примерно соразмерные по объему) сварить,...

Борщ флотский

Продукты: Бекон копченый - 42 г или грудинка свиная копченая - 47 г или корейка свиная копченая - 46 г, свекла - 100 г, капуста - 60 г, морковь - 20 г, петрушка - 5 г, лук репчаты...

Суп со шпинатом и фрикадельками

Продукты: На 4 порции: 1 ст л растительного масла 150 гр репчатого лука, мелко порезанного 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 крупная картофелина, порезанная 1 ...

Азу из кальмаров.

Продукты: филе кальмаров - 500 г. огурцы соленые - 2 шт. репчатый лук - 2-3 шт. томатная паста - 1 ст. ложка, мука пшеничная - 1 ст. ложка, сливочное масло - 80 г. зелень петрушки рубленая ...


Домашние рецепты.