Салат из соленых грибов остренький

Продукты:
Грибы соленые (лучше грузди) - 250 гр. Огурцы соленые (лучше бочковые) - 2-4 шт. Морковка корейская - 100-150гр. Лук репчатый - 1 средняя луковица Чеснок - 2-3 зубчика Петрушка - 1/2 пучка Масло подсолнечное (душистое)


Рецепт:
Это наш семейный рецепт, который очень любят мужчины. Прекрасно идет к картошке, мясу и под водочку.
1. С грибов слить рассол и если они крупные, то нарезать помельче. 2. Огурцы нарезать мелкой соломкой 3. Морковь, если длинная - пополам. 4. Лук, чеснок, петрушку измельчить. Все перемешать и заправить маслом.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Вымя вареное с овощами

Продукты: вымя 1 кг, морковь 3-4, репа 2, луковица 1, картофель 4 -5, сметана 1 1/2 стакана, лавровый лист, соль, перец горошком по вкусу. Рецепт: Вымя промыть, нарезать на куски, залить холодной вод...

Карп запеченный с хреном

Продукты: 1 кг рыбы, 1 ст. ложка топленого масла, 2—3 ст. ложки сметаны, 2 яйца, 100 г хрена; соль, уксус, сахар по вкусу. Рецепт: Подготовленную р...

Болтунья с лисичками и луком

Продукты: 4 яйца, 400 г. лисичек, зелёный лук, соль, перец – по вкусу, масло для жарки. Рецепт: Промойте и порежьте грибы. Нагрейте сковороду с маслом. Выложит...

Баранья нога с розмарином и картофелем

Продукты: 1 баранья нога 3-4 зубчика чеснока несколько веточек розмарина 1 кг картофеля 4 ст л растительного масла соль и перец Рецепт: Чтобы не пачкать м...

Борщ с грибами и маслинами

Продукты: Вода - 250 г, свекла -  1 штг, морковь - 1 шт, 1 корень пастернака, лимонная кислота, томат - 1 ст ложка, соль, репчатый лук - 1 головка, р...


Домашние рецепты.