Продукты: На тесто: 500г. муки, 3 яйца, 1 чайная ложка соли, пол-стакана теплой воды. На фарш: 300г. баранины, 200г. говядины, 2-3 луковицы, 1 чайная ложка соли, пол-чайной ложки черного молотого перца. На бульо...

Продукты: картофель 1-2кг, соль, подсолнечное масло, сыр 100 гр. Рецепт: Отварить картофель (можно очищенный, можно в мундире). Обязательно посолить в меру, иначе недосол скажется не в лучшую сторону. Остудить, очистить (е...

Продукты: На 4 порции: 300 гр. креветок, 1-2 шт. моркови, 1 шт. петрушки, 1-2 шт. луковицы, 1-2 стол. ложки слив. масла; для клецок: 1/2 стак. муки, 1 стол. ложка масла сливочного, 1 яйцо, 3/4 стак. воды Рецепт: Вари...

Продукты: 1 карп, 1,5 кг квашеной капусты, 1 стакан подсолнечного масла, 1/2 стакана риса (крупы), 1/2 лимона, черный молотый перец, соль. Рецепт: Hашинковать помельче квашеную капусту и пот...

Продукты: На 4 порции: 350 гр (12 oz) готового мяса индейки, порезанного полосками 140 гр (5 oz) ветчины или готового окорока порезанного пол...