Мясной салат
Продукты:300 г вареного или жареного мяса
4-5 вареных картофелин
1-2 огурца
100 г зеленого салата или 50 г зеленого лука
1-2 вареных моркови
1-2 ст. ложки хрена
1 стакан творожного соуса или соуса из простокваши
1-2 помидора или стручка перца
зелень
Рецепт:
Очищенные продукты нарезать кубиками или небольшими тонкими ломтиками, все слегка перемешать с соусом, заправленным тертым хреном. Посыпать рубленой зеленью, украсить ломтиками свежих или консервированных помидоров или красного стручкового перца.
